BRUSCHETTA POMMODORO

Tosta de tomate fresco, AOVE y orégano

ENTRANTES

BRUSCHETTA JAMÓN COCIDO

jamón cocido a las finas hierbas, queso burrata y aove

ENTRANTES

BRUSCHETTA DI PARMA

jamón serrano de parma, tomate natural, pimienta y aove

ENTRANTES

BRUSCHETTA CAPONATA

Pisto de berengena, cebolla agridulce, aceitunas, alcaparras, apio y salsa de tomate natural

ENTRANTES

IL BUFALONE

250gr de búfala rellena de caponata siciliana casera

ENTRANTES

CAPRESE DI BÚFALA

Tomate fresco, mozzarella de búfala, aceite de oliva virgen, pimienta negra y orégano.

ENTRANTES

TABLA DE EMBUTIDOS INTALIANOS

ENTRANTES

CAPONATA SICILIANA

“Pisto” de berenjena, apio, aceitunas, alcaparras, salsa de tomate y cebolla emulsionado en salsa agridulce.

ENTRANTES

TABLA DE EMBUTIDOS INTALIANOS GRANDE

ENTRANTES

PAN DE AJO

ENTRANTES

RACIÓN DE PATATAS

ENTRANTES

PEPPATA DI COZZE

Mejillones, ajo, perejil y pimienta negra

ENTRANTES

ENSALADA SICILIANA

Tomate natural, atún, bolitas de mozzarella, aceitunas, alcaparras y orégano.

ENSALADAS

ENSALADA CONTADINA

Lechuga, cebolla, mozzarella de búfala, jamón cocido, aceitunas, aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico de Módena.

ENSALADAS

ENSALADA BUFALINA

Tomate, jamón serrano , bolitas de mozzarella, aceitunas taggiasche y orégano

ENSALADAS

ENSALADA SAPORITA

Lechuga, tomate, mozzarella, atún, cebolla, maiz, aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico de módena.

ENSALADAS

ENSALADA SORRENTINA

Lechuga, mozzarella italiana, tomatitos Cherry, anchoas, aceitunas negras y orégano.

ENSALADAS

ENSALADA DE ESPARRÁGOS

Espárragos trigueros a la plancha, canónigos, atún, cebolla morada encurtida, tomate seco, nueces aceite y balsámico de Módena

ENSALADAS

BURRATA EN TARTAR DE TOMATE

Bola de burrata sobre base de tratar de tomate con aceite de ajo, polvo de olivada y aceite de albahaca.

ENSALADAS

PIADINA LA COTTA

Queso fresco italiano y jamón cocido. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

PIADINAS

PIADINA LA TRADICIONALE

Jamón serrano, queso fresco italiano y rúcula fresca. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

PIADINAS

PIADINA ROMAGNOLA

Salmón ahumado, queso fresco italiano y lechuga. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

PIADINAS

PIADINA LA PICANTE

Salami calabrese picante, queso fresco italiano y rúcula. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

PIADINAS

PIADINA LA CAPRESINA

Mozzarella de Búfala, tomate fresco y aceite de oliva virgen extra. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

PIADINAS

PIADINA FIORDILATTE

Jamón serrano y mozzarella fiordilatte. Piadinas típicas de la región Emilia Romagna, hechas con ingredientes de primera calidad y cocinadas en nuestro horno de leña.

PIADINAS

FOCACCIA BUFALINA

Tomate fresco, mozzarella de búfala, rúcula, Aove, sal y pimienta

FOCACCIA XL

FOCACCIA CAPRESE

Tomate fresco, mozzarella, orégano, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Pan elaborado al momento de forma artesanal.

FOCACCIA XL

FOCCACIA NERINO

Mozzarella de búfala, rúcula, prosciutto di Parma, parmesano, Aove, sal y pimienta

FOCACCIA XL

FOCCACIA SEMPLICE

Tomate, mozzarella, prosciutto cotto di Parma, orégano, Aove, sal y pimienta

FOCACCIA XL

FOCCACIA PICANTINO

Salami picante, queso primosale, lechuga, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Pan elaborado al momento de forma artesanal.

FOCACCIA XL

BUCATINI AMATRICIANA

Pasta bucatini con guanciale, cebolla y salsa de tomate.

PASTA

SPAGHETTI CARBONARA

Spaghetti con Guanciale italiano (panceta), parmesano y huevo.

PASTA

PENNETTE ALLA NORMA

Pennette con salsa de tomate, berenjena, mozzarella y albahaca.

PASTA

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Spaghetti con tomates cherry, gambones, gambas, mejillones, almejas, calamares y perejil.

PASTA

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

Spaghetti en ajo, aceite y queso parmesano.

PASTA

SPAGHETTI CARBONARA MARISCOS

Spaghetti con guanciale (panceta), huevo, parmesano, gambas, mejillones, almejas y calamares.

PASTA

GNOCCHI 4 FORMAGGI

Gnocchis de patata en salsa cuatro quesos.

PASTA

SPAGHETTI RAGÚ

Spaghetti con carne bolognesa y delicioso queso parmesano.

PASTA

FARFALLE AL SALMONE

Farfalle con salmón, nata, huevas de caviar y tomatitos Cherry.

PASTA

LASAGNA RAGU

PASTA

PENNETTE AL PESTO

Pennette en salsa pesto: albahaca, aceite de oliva, ajo y queso parmesano.

PASTA

LINGUINE FUNGHI PORCINI

Pasta fresca. Linguine al funghi porcini, con crema de boletus. Puedes escoger el tipo de pasta: linguine, pennette, spaghetti o farfalle

PASTA

CUORI DI BOGAVANTE

Pasta fresca rellena de bogavante en salsa con langostino, crema de nata, tomates cherry, salsa de ajo y aceite.

PASTA

RICOTTA Y ESPINACAS

Ravioli rellenos de ricotta y espinacas, con crema de ricotta, tomate seco y pistacho.

PASTA

RAVIOLI DE POLLO

Ravioli rellenos de pollo con salsa al curry y nata.

PASTA

CAPELLETI

Pasta fresca rellena de crema de pera y queso en salsa de nata, parmesano con un toque de crema de fresa.

PASTA

RAVIOLI RELLENO BURRATA

Ravioli rellenos de queso burrata con cebolla morada caramelizada, crema de funghi porcini y nata

PASTA

SPAGHETTI CARBONARA DE TARTUFO

Spaghetti en salsa carbonara (guanciale, huevo y parmesano) con un toque de trufa negra

PASTA

CARBONARA DE PISTACHO

Maccheroni en salsa carbonara (yema de huevo, parmigiano y guanciale) con un toque de pistacho.

PASTA

SPAGHETTI AGLIO E OLIO 2.0 (¡NOVEDAD!)

Aglio e olio reinventado: nduja picante, ajo, perejil y parmesano.

PASTA

PIZZA MONTANARA ¡CAMPEONA!

Speck, parmesano trufado, scamorza affumicata, champiñones, pimienta blanca. ajo en polvo. oregano y perejil. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA 4 FORMAGGI

Tomate, mozzarella, scamorza, gorgonzola y ricotta fresca. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA BARBACOA

Tomate, mozzarella, carne picada, bacon y salsa barbacoa. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA AMERICANA

Tomate, mozzarella, bacon, patatas fritas, salsa barbacoa y orégano. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA 5 FORMAGGI

Base blanca (sin salsa de tomate), queso Mozzarella, Provolone Gorgonzola, crema de Ricota, crujiente de Parmesano y nueces

PIZZAS

PIZZA BUFALINA

Tomate, mozzarella di búfala y albahaca. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA CAPRESE

Tomate, mozzarella de búfala, tomate natural y albahaca. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA CARBONARA

Nata, mozzarella italiana, bacon, huevo y queso parmesano. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA CEFALÚ

Tomate, mozzarella, bacon y piña. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA COMPLETA

Tomate, mozzarella, jamón cocido, salchichas, alcachofas, champiñones y aceitunas negras. Pizza artesanal elaborada en horno de leña. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA CORLEONE

Tomate natural, mozzarella, bacon, champiñones frescos y provolone. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA DIAVOLA

Tomate, mozzarella, salami picante y aceite de oliva al pepperondo. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA GARIBALDI

Tomate, mozzarella, tomates secos sicilianos, mozzarella Fior di Latte y rúcula. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA GENOVESE

Mozzarella, tomate natural, pesto genovese y orégano. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA LA RÚSTICA (¡Novedad!)

Base de parmesano, jamón cocido a las finas hierbas, bolitas de mozzarella fresca y crema de parmesano

PIZZAS

PIZZA MARE E MONTI

Tomate, mozzarella, atún y cebolla. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA MARGHERITA

Tomate, mozzarella italiana y albahaca fresca. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA MARINELLA

Tomate, mozzarella italiana, almejas, gambas, mejillones, salsa de aceite, ajo, perejil y orégano. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA MONTEBIANCO

Mozzarella, queso de cabra, queso ricotta y miel. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA NAPOLI

Tomate, mozzarella, anchoas y albahaca fresca. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA PROSCIUTTO

Tomate natural, mozzarella italiana y jamón cocido. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA PROSCIUTTO WURSTEL

Tomate, mozzarella, jamón cocido y salchichas. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA REINO DE LAS 2 SICILIAS

Mejor pizza de Galicia y 2º de España. Base de tomate cherry amarillo, mozzarella, burrata, jamón serrano, crujiente de parmesano, polvo de café y miel.

PIZZAS

PIZZA ROSALIA

Pizza Con base de crema de tomate Cherry amarillo, Salchichas Romanas frescas, salami picante, queso mozzarella y escamas de queso parmesano.. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA SICILIANA

Base de crema de caponata, picaña, mayonesa artesanal y mermelada de fresa.

PIZZAS

PIZZA ROMANA

Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones frescos. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA SALMONE

Tomate, mozzarella, salmón y queso Philadelphia. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA SAN DANIELE

Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula y parmesano. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, siguiendo la receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA VEGETALE

Tomate, mozzarella y mix de verduras de pimiento, calabacín y berenjena. Pizza artesanal elaborada, en horno de leña, según receta tradicional italiana. 33 cm de diámetro.

PIZZAS

PIZZA TARTUFO

Base de crema de trufa, mozzarela, 4 funghi, speck ahumado y Ricotta salada. Pizza artesanal de 33cm

PIZZAS

PIZZA MORTAZA

PIZZAS

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

Risotto con crema de setas funghi porcini y queso parmesano

RISOTTOS

AFFUMICATA

Queso scamorza, tomate, lechuga y 200gr. de carne 100% Gallega (Carnicería Chelo Muñico) a la brasa en nuestro delicioso pan de focaccia recién horneado y guarnición de patatas fritas.

HAMBURGUESAS

LA CALABRESE

Carne de buey, nduja (ligeramente picante), beicon ahumado, queso scamorza y rúcula en nuestro delicioso pan de focaccia recién horneado con guarnición de patatas fritas

HAMBURGUESAS

TRADICIONAL

Queso sotilette, tomate, lechuga, cebolla y 200gr. de carne 100% Gallega (Carnicería Chelo Muñico) a la brasa en nuestro delicioso pan de focaccia recién horneado y guarnición de patatas fritas.

HAMBURGUESAS

SUPREMA

Tomate seco en aceite de oliva, rúcula, parmesano y 200gr. de carne 100% Gallega (Carnicería Chelo Muñico) a la brasa en nuestro delicioso pan de focaccia recién horneado y guarnición de patatas fritas.

HAMBURGUESAS

LA CARBONARA (¡Novedad!)

Hamburguesa de carne de ternera, guanciale y salsa carbonara (huevo y parmesano) en pan recién horneado

HAMBURGUESAS

PICA HAMBUERGER (PICANTE)

Hambruguesa de buey con tartar de picaña, guindilla picante, beicon y crema de provolone.

HAMBURGUESAS

CODILLO AL HORNO

500gr de codillo al horno con patatas fritas.

CARNES

MILANESA TRADICIONAL

Sabrosa milanesa tradicional con patatas fritas.

CARNES

FILETTO PALERMITANA

Filete de ternera empanado con especias y queso grana padano, cocinado a la plancha. Puedes acompañarlo con guarnición de patatas fritas o ensalada.

CARNES

PICAÑA PARRILLA

Con patatas al horno o ensalada

CARNES

CACHOPO CON PATATAS Y CAPONATA

CACHOPO CON GUARNICIÓN DE PATATAS Y CAPONATA

CARNES

CALZONE DE NUTELLA

POSTRES

PIZZA DE NUTELLA

POSTRES

PANNA COTTA

POSTRES

CANOLI SICILIANI

POSTRES

TIRAMISU

POSTRES

TIRAMISU DE PISTACHO

POSTRES

TARTA CASERA

POSTRES

SETTEVELI

Tarta rellena de helado

POSTRES

TRONQUETO HELADO

POSTRES